Hot Xocolata Colòmbia 82%

Name: Hot Xocolata Colòmbia 82%
Brand: Notka Chocolate
SKU: HC-COL-1
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock

€8,50 EUR

Small (180g) XL (1kg)

Pot petit de xocolata en pols 82% elaborat amb cacau d'origen únic de Colòmbia (Sierra Nevada de Santa Marta). Ideal per preparar una exquisida xocolata calenta d'especialitat amb notes primàries de regalèssia i sèsam, complementades per notes secundàries de llimona, cacau i herba llimona.

Recepta

Recomanació del xef Ricard Martínez: Escalfa 30 g d'aigua i dissol bé 30 g de xocolata Notka. Afegeix la resta del líquid calent (aigua o llet), barreja-ho bé i gaudeix.

Denominació d'origen

Hot Xocolata elaborat amb el cacau següent:

País: Colòmbia
Regió: Serra Nevada de Santa Marta
Varietat: Arhuaco Businchari
Tipus: Xocolata negra
Percentatge: 82%

Al·lèrgens

Pot contenir traces d'ametlles, avellanes i llet.

Ingredients

Ingredients: Massa de cacau origen Colòmbia (mínim de cacau 82%) i sucre de canya.

Més informació

Producte sense gluten, ecològic, vegà.

PES NET
180g

CONSERVACIÓ
Mantenir en un lloc fresc i sec a una temperatura constant entre 14 i 18 graus. Intentar evitar la calor i la llum solar directa.

VALOR NUTRICIONAL (per 100g)
Valor energètic: 2395kJ/584kcal
Greixos totals: 46g
de les quals saturades: 28g
Hidrats de carboni: 24g
dels quals sucres: 17g
Proteïnes: 9g
Sal: 0,03g

Enviament

· Espanya (Península) : Enviament en 1-3 dies laborables.

· Illes Balears, Illes Canàries, Ceuta i Melilla : aquests terminis augmenten fins als 3-6 dies laborables.

Més informació

Més detalls

ORIGEN ÚNIC

COLÒMBIA

A la costa nord de Colòmbia hi ha la Serra Nevada de Santa Marta, un lloc màgic, sagrat i misteriós que puja extraordinàriament des del mar i arriba a l'alçada de 5.000 metres. Aquest sistema muntanyós del Carib colombià va ser declarat el 1979 Reserva de la Biosfera i Patrimoni de la Humanitat i es caracteritza per una immensa bellesa i exuberància natural.