Tableta Udzungwa 70%

€4,40 EUR

Tableta de chocolate 70% con nibs elaborada con cacao de origen único Tanzania. En ella podrás encontrar notas primarias de naranja y toffee, junto con otras notas secundarias de zumo de manzana, frutos secos y cacao.


Denominación de Origen

Tableta elaborada con el siguiente cacao:

· País: Tanzania
· Región: Parque Nacional de los Montes Udzungwa
· Variedad: Kokoa Kamili
· Tipo: Chocolate negro con nibs
· Porcentaje: 70%

Artista

NOTKA x ORIGINAL BEANS

Dos proyectos, un mismo objetivo: utilizar las habas de cacao más singulares y justas del mundo para transformar la cultura del chocolate, la alimentación y el lujo.

Alérgenos

Puede contener trazas de almendras, avellanas y leche.

Ingredientes

Masa de cacao origen Tanzania (mínimo de cacao 70%), azúcar de caña, manteca de cacao, y nibs de cacao origen Tanzania (7%).

Más Información

Producto sin gluten, ecológico, vegano.

PESO NETO: 70g

CONSERVACIÓN: Mantener en un lugar fresco y seco a una temperatura constante entre 14 y 18 grados. Intentar evitar el calor y la luz solar directa.

VALOR NUTRICIONAL (por 100g):
· Valor energético: 2412kJ / 576kcal
· Grasas totales: 44g
· de las cuales saturadas: 27g
· Hidratos de carbono: 35g
· de los cuales azúcares: 27g
· Proteínas: 7g
· Sal: 0,03g

Envío

· España (Península): Envío en 1-3 días laborables.

· Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla: estos plazos aumentan hasta los 3-6 días laborables.

Más información

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