Hot Xocolata RD Congo 70% (1kg)

Name: Hot Xocolata RD Congo 70% (1kg)
Brand: Notka Chocolate
SKU: HC-CON-XL
Price: 30.0 EUR
Availability: InStock

€30,00 EUR

Small (180g) XL (1kg)

Bossa gran de xocolata en pols 70% elaborada amb cacau d'origen únic de RD Congo (Parc Nacional de Virunga). Ideal per preparar una exquisida xocolata calenta d'especialitat amb notes primàries de cirera i te negre, juntament amb altres notes secundàries de baies i fruits secs.

Recepta

Recomanació del xef Ricard Martínez: Escalfa 30 g d'aigua i dissol bé 30 g de xocolata Notka. Afegeix la resta del líquid calent (aigua o llet), barreja-ho bé i gaudeix.

Denominació d'origen

Hot xocolata elaborada amb el cacau següent:

País: RD Congo
Regió: Parc Nacional de Virunga
Varietat: Amelonat
Tipus: Xocolata negra
Percentatge: 70%

Al·lèrgens

Pot contenir traces d'ametlles, avellanes i llet.

Ingredients

Ingredients: Massa de cacau origen RD Congo (mínim de cacau 70%), sucre de canya i mantega de cacau.

Més informació

Producte sense gluten, ecològic, vegà.

PES NET
1kg

CONSERVACIÓ
Mantenir en un lloc fresc i sec a una temperatura constant entre 14 i 18 graus. Intentar evitar la calor i la llum solar directa.

VALOR NUTRICIONAL (per 100g)
Valor energètic: 2393kJ/577kcal
Greixos totals: 43 g
de les quals saturades: 26 g
Hidrats de carboni: 34 g
dels quals sucres: 29 g
Proteïnes: 7 g
Sal: 0,03 g

Enviament

· Espanya (Península) : Enviament en 1-3 dies laborables.

· Illes Balears, Illes Canàries, Ceuta i Melilla : aquests terminis augmenten fins als 3-6 dies laborables.

Més informació

Més detalls

origen únic

RD CONGO

A la part oriental de la República Democràtica del Congo, al llarg de més de 300 quilòmetres a la frontera amb Rwanda i Uganda, hi ha el parc nacional de Virunga. És una terra de diversitat sense igual: planes de lava, selves tropicals, maresmes, llençols, glaceres i dos volcans actius, inclòs el Nyiragongo, que conté un dels llacs de lava més espectaculars del món.