Rajola Equador 42%

Name: Rajola Equador 42%
Brand: Notka Chocolate
SKU: TAU-ECU-42
Price: 4.5 EUR
Availability: OutOfStock

€4,50 EUR

Rajola de xocolata amb llet 42% elaborada amb cacau d'origen únic Equador (Sierra Nevada de Santa Marta). Hi podràs trobar notes primàries de caramel, avellana i sal, juntament amb altres notes secundàries de crema, llet, cacau i fruits vermells.

Denominació d'origen

Rajola elaborada amb el cacau següent:

País: Equador
Regió: Reserva Ecològica Mache-Chindul
Varietat: Amunt Nacional
Tipus: Xocolata negra
Percentatge: 42%

Al·lèrgens

Llet. Pot contenir traces d'ametlles, avellanes i llet.

Ingredients

Ingredients: Sucre de canya, mantega de cacau, llet sencera en pols (20%), massa de cacau origen Equador (mínim de cacau 42%), flor de sal (0,1%).

Més informació

Producte sense gluten i ecològic.

PES NET
70g

CONSERVACIÓ
Mantenir en un lloc fresc i sec a una temperatura constant entre 14 i 18 graus. Intentar evitar la calor i la llum solar directa.

VALOR NUTRICIONAL (per 100g)
Valor energètic: 2455kJ/590kcal
Greixos totals: 41g
de les quals saturades: 25g
Hidrats de carboni: 46g
dels quals sucres: 45g
Proteïnes: 7g
Sal: 0,3g

Més detalls

Origen únic

EQUADOR

Al sud-occident de la província d'Esmeraldas i al nord de Manabí, la Reserva Ecològica Mache-Chindul és un dels últims romanents de bosc humit i sec tropical de la costa equatoriana. Creada el 9 d'agost de 1996, és reconeguda mundialment com un refugi natural fortament influenciat per la constant presència de boirines i pluges provinents del Pacífic.