Hot Chocolate Colombia 82%

Name: Hot Chocolate Colombia 82%
Brand: Notka Chocolate
SKU: HC-COL-1
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock

€8,50 EUR

Small (180g) XL (1kg)

Tarro pequeño de chocolate en polvo 82% elaborado con cacao de origen único de Colombia (Sierra Nevada de Santa Marta). Ideal para preparar un exquisito chocolate caliente de especialidad con notas primarias de regaliz y sésamo, complementadas por notas secundarias de limón, cacao y hierba limón.

Receta

Recomendación del chef Ricard Martínez: Calienta 30 g de agua y disuelve bien 30 g de chocolate Notka. Añade el resto del líquido caliente (agua o leche), mezcla bien y disfruta.

Denominación de Origen

Hot Chocolate elaborado con el siguiente cacao:

País: Colombia
Región: Sierra Nevada de Santa Marta
Variedad: Arhuaco Businchari
Tipo: Chocolate negro
Porcentaje: 82%

Alérgenos

Puede contener trazas de almendras, avellanas y leche.

Ingredientes

Ingredientes: Masa de cacao origen Colombia (mínimo de cacao 82%) y azúcar de caña.

Más información

Producto sin gluten, ecológico, vegano.

PESO NETO
180g

CONSERVACIÓN
Mantener en un lugar fresco y seco a una temperatura constante entre 14 y 18 grados. Intentar evitar el calor y la luz solar directa.

VALOR NUTRICIONAL (por 100g)
Valor energético: 2395kJ / 584kcal
Grasas totales: 46g
de las cuales saturadas: 28g
Hidratos de carbono: 24g
de los cuales azúcares: 17g
Proteínas: 9g
Sal: 0,03g

Envío

· España (Península): Envío en 1-3 días laborables.

· Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla: estos plazos aumentan hasta los 3-6 días laborables.

Más información

Más detalles

ORIGEN ÚNICO

COLOMBIA

En la costa norte de Colombia se encuentra la Sierra Nevada de Santa Marta, un lugar mágico, sagrado y misterioso que asciende extraordinariamente desde el mar y alcanza la altura de 5.000 metros. Este sistema montañoso del Caribe colombiano fue declarado en 1979 Reserva de la Biosfera y Patrimonio de la Humanidad y se caracteriza por una inmensa belleza y exuberancia natural.