Hot Chocolate RD Congo 70% (1kg)

Name: Hot Chocolate RD Congo 70% (1kg)
Brand: Notka Chocolate
SKU: HC-CON-XL
Price: 30.0 EUR
Availability: InStock

€30,00 EUR

Small (180g) XL (1kg)

Bolsa grande de chocolate en polvo 70% elaborado con cacao de origen único de RD Congo (Parque Nacional de Virunga). Ideal para preparar un exquisito chocolate caliente de especialidad con notas primarias de cereza y té negro, junto con otras notas secundarias de bayas y frutos secos.

Receta

Recomendación del chef Ricard Martínez: Calienta 30 g de agua y disuelve bien 30 g de chocolate Notka. Añade el resto del líquido caliente (agua o leche), mezcla bien y disfruta.

Denominación de Origen

Hot chocolate elaborado con el siguiente cacao:

País: RD Congo
Región: Parque Nacional de Virunga
Variedad: Amelonado
Tipo: Chocolate negro
Porcentaje: 70%

Alérgenos

Puede contener trazas de almendras, avellanas y leche.

Ingredientes

Ingredientes: Masa de cacao origen RD Congo (mínimo de cacao 70%), azúcar de caña y manteca de cacao.

Más información

Producto sin gluten, ecológico, vegano.

PESO NETO
1kg

CONSERVACIÓN
Mantener en un lugar fresco y seco a una temperatura constante entre 14 y 18 grados. Intentar evitar el calor y la luz solar directa.

VALOR NUTRICIONAL (por 100g)
Valor energético: 2393kJ / 577kcal
Grasas totales: 43 g
de las cuales saturadas: 26 g
Hidratos de carbono: 34 g
de los cuales azúcares: 29 g
Proteínas: 7 g
Sal: 0,03 g

Envío

· España (Península): Envío en 1-3 días laborables.

· Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla: estos plazos aumentan hasta los 3-6 días laborables.

Más información

Más detalles

origen único

RD CONGO

En la parte oriental de la República Democrática del Congo, a lo largo de más de 300 kilómetros en la frontera con Ruanda y Uganda, se encuentra el parque nacional de Virunga. Es una tierra de diversidad sin igual: llanuras de lava, selvas tropicales, marismas, sabanas, glaciares y dos volcanes activos, incluido el Nyiragongo, que contiene uno de los lagos de lava más espectaculares del mundo.